sábado, 5 de março de 2016

Momento Nostalgia/Doce de goiaba

Nesta época de março a criançada da Badia, no passado, se divertia a beça com o feitio e degustação do doce de goiaba, mais conhecido como goiabada cascão e goiabada de colher.
Os "pivetes" se aventuravam com os pais na busca das goiabas, na limpeza e no funcionamento do "fogareiro".
Tudo isso feito e  o tacho de cobre já no fogo, ficávamos vendo mamãe e mamães fazendo o delicioso doce.
Na hora de comer a iguaria, a mesma até escorria pela boca , tamanha a gostosura do "bicho".
E, lembrando do doce de goiaba com a "taia" de queijo fresco, vamos ouvir dois sucessos muito doces também.


Agora a nacional


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