Cagaita (ou gagueiteira)

Eugenia dysenterica DC

O cerrado de Martinho Campos, diga-se de Minas Gerais, é muito rico e possui muitas árvores frutíferas que saciam a fome dos moradores, nos mais diversos paladares.

Nesta época (outubro/novembro) se dá a frutificação da Cagaita. O fruto é bastante consumido, tanto ao natural como na forma de doces, geleias, sorvetes e sucos, podendo ter sua polpa congelada por até um ano. Cuidado quanto à quantidade de frutos ingeridos, principalmente quando quentes ao sol; grande quantidade gera efeito laxante, responsável tanto pelo nome popular como pelo científico.

Mas que é gostoso é!